Резюме:
«Уникальный состав нашел применение в различных областях медицины: в педиатрии, урологии, гинекологии, стоматологии, онкологии, гастроэнтерологии, в спортивной и военной медицине, в терапии больных пожилого возраста, в экспериментальной медицине. Масло амаранта благодаря его исключительным свойствам расширяет возможности создания новых лекарственных препаратов на его основе. Оно содержит большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, биологически активных веществ. В связи с этим амарант может рассматриваться как один из самых перспективных функциональных пищевых продуктов для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, укрепления здоровья и увеличения продолжительности жизни. Амарант может подавить развитие воспалительных процессов в организме, снизить уровень плохого холестерина в крови, улучшить процессы свертываемости крови, предупредить возникновение варикоза».
Полная версия публикации доступна по ссылке (глава 10).
