Воронежский государственный университет инженерных технологий (ВГУИТ) отмечает 95-й день рождения. Научно-производственный холдинг «АмарантАгро» поздравляет с юбилеем! Гордимся и дорожим сотрудничеством, желаем новых достижений!
Программа мероприятий, приуроченная к знаковой дате, идет с начала месяца и завершится 17 октября, когда состоятся юбилейное заседание Совета ветеранов ВГУИТ, награждение сотрудников, выпускников, представителей вузов-партнеров и праздничный концерт.
НПХ «АмарантАгро» (торговая марка Amarion) на протяжении многих лет сотрудничает с учеными ВГУИТ, и мы с удовольствием приняли участие в ХII Международной научно-технической конференции «Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение» и вместе с партнерами университета-юбиляра – в заседании Совета ректоров на базе ВГУИТ. Руководитель научного направления холдинга «АмарантАгро» Лидия Мирошниченко представила наши продукты из амаранта, награжденные золотыми медалями в номинации «Лучшая продукция для здорового питания, товары для ведения ЗОЖ». Фаворитом стали амарантовые батончики Amarancho.
Высокие гости изучили ассортимент амарантовых ЗОЖ-продуктов от Amarion и задали много вопросов про амарант. Многие были удивлены, что амарантовое зернышко такое маленькое – от 0,6 мм до 1,1 мм, и с профессиональным интересом погрузились в технологии возделывания и переработки агрокультуры XXI века от НПХ «АмарантаАгро» – производителя полного цикла от поля до готовой продукции.
Делимся интересными и полезными ссылками об исследованиях амаранта, которые ведут ученые ВГУИТ:
- о том, как работает установка по производству белкового концентрата из амаранта, и чем ценен такой концентрат – репортаж «Вестей».
- о полезных свойствах амаранта и сфере его применения с точки зрения науки рассказывает Ольга Корнеева, и.о. проректора по научной и инновационной деятельности, заведующая кафедрой биохимии и биотехнологии ВГУИТ, доктор биологических наук – интервью в газете «Коммуна».
